清蒸海参斑的做法

成都海参

海参的发制方法海参斑全都是宝，鱼骨的含钙量很高，可以说是斑鱼中之王，鱼皮还有很多的胶原蛋白，是美容的佳品，这么好的海参斑这么做才好呢，让我们看一下清蒸海参斑的做法。

准备的食材有海参斑，姜丝，辣椒和一些调味料，首先将海参斑去内脏洗干净，在身上切几刀花边，可以让味道刚好的渗进去，将葱，姜切成小片，铺在鱼身上放上盐，将鱼腌制一下，大约15分钟，放到锅中蒸熟，然后将多余的汤汁到出，把食用油烧热浇在刚蒸好的鱼身上，再将姜丝和辣椒切成的丝铺在鱼身上几好了。清蒸海参斑的做法就完成了。

这道清蒸海参斑的做法也不复杂，最重要的是，海参斑的营养价值，经常食用可以抗肿瘤，防止糖尿病，所以如果有条件还是多食用一些比较好，还可以美容不钙。