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鲜食海参的做法

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发表于 2015-3-2 09:49:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
     海参怎么吃随着生活水平的提高,人们对海鲜的追捧也越来越多,海参的营养价值很好高,又具有保健的作用,可以补血壮阳,逐渐的成为了送礼和待客的佳品,就让我们看一下食海參的做法吧。   
鲜食海参的做法 - 大连海参价格 - QQ截图20150302093518.png
鲜食海參的做法,海参必须是新鲜或者刚打捞上来的才可以,死海参不易即食生吃,因为死海参会有细菌,要经过高温加热才可以食用,把新鲜的海参用剪刀把腹部剪开处理内脏,注意这里一定要处理干净,因为是生吃,在用清水洗干净,切成小块或者片都可以,就可以吃了,也可以蘸点调味料,辣酱或者芥末,如果是夏天的话也可以放在冰上凉一下,这样吃起来口感更爽口,有弹性。   
其实,鲜食海参的做法很简单,要注意的是,即食海参选用的一定是新鲜的活海參,这样海参不会有细菌,不用高温加热也能吃。



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