冻海参的家常做法

成都海参

海参怎么吃现在市场上海参的种类越来越多，那么关于海参的做法自然也就特别多。那么今天我要给大家介绍一下冻海参的家常做法，这种做法比较简单你可以在家里试着做一做。

对于冻海参的家常做法，接下来我会为您详细介绍。首先我们先把冻海参放在凉水或者温水里进行自然的解冻。对于冻海参最好不要煮着吃，这样口感不会好。我接下来给大家说一下冻海参的一种家常做法，那就是凉拌海参。

首先我们把已经解冻的冻海参放在蒸笼里先干蒸20分钟，然后再放入适量的食盐再蒸20分钟就可以了。这时候我们需要做味汁了，做味汁要放上蒜末、料酒、酱油等调味品。这时候把汤汁浇在海参上就可以了，这道凉拌海参就做好了。这就是冻海参的家常做法，如果喜欢吃凉拌菜的朋友，可以试着做一做。