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购买的晒干的海参怎样发

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发表于 2013-9-24 23:25:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
购买的晒干的海参怎样发
海参是一种很名贵的滋补品,随着现在人们生活水平的提高,这种海参已经进入寻常百姓家。一般我们一般在市场上买的都是干海参,那么这干海参怎么发
首先我们从选购海参开始,市场上的海参质量参差不齐,一般我们要看它的成色,取黑白两者之间的颜色最好,有光泽而且摸上去结实的。另外身上刺越多的越好。选好海参了,接下来一个棘手的问题就是干海参怎么发?一般有五个步骤,
第一步,把海参放在水里泡个24小时到42小时,将其泡软取出。
第二步,用刀切开海参的肚子,将它的肠子取出并洗干净。技术到家的可以直接从海参口腔内取出肠子,用温水洗干净。
第三步,拿出一个大的保温瓶,往里面加上热水,再把海参放进去焖个6、7个小时,直到海参发软即可。
第四步,将柔软的海参取出,放进一个大的玻璃缸内,加入干净的水,进行再次清洗。
第五步,将洗的很干净的海参放进冰箱冷藏两天即可拿出来烹饪了。
另外海参发泡时,切忌将油腻的东西感染它,这样会降低海参的品质。干海参怎么发,现在大家都有所了解了。虽然看上去步骤比较繁琐,但实际操作起来并没有想象的困难,只要你用心去做,就可以做出一份很好的海参食物。另外海参可是大补的营养品,很适合老年人滋补身体,建议年轻人不要太多的服用。
这种方法属于比较懒的方法,一般比较好的海参可以参考品牌海参泡发方法 http://www.huicishen.com/forum-62-1.html
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发表于 2013-9-24 23:27:46 | 显示全部楼层
我擦!我要沙发!
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发表于 2013-9-24 23:33:30 | 显示全部楼层
LZ是天才,坚定完毕
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发表于 2013-9-25 00:53:36 | 显示全部楼层
LZ敢整点更有创意的不?兄弟们等着围观捏~
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发表于 2013-9-25 01:43:13 | 显示全部楼层
我只是路过,不发表意见
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发表于 2013-9-25 02:19:02 | 显示全部楼层
元芳你怎么看?
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发表于 2013-9-25 02:24:33 | 显示全部楼层
沙发位出租,有意请私密我
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发表于 2013-9-25 02:31:27 | 显示全部楼层
我是个凑数的。。。
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发表于 2013-9-25 03:13:07 | 显示全部楼层
前排,哇咔咔
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0 该用户已被删除
发表于 2013-9-25 03:19:49 | 显示全部楼层
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