新鲜海参的做法

成都海参

干海参的价格海参是一种特别珍贵的补品，若是喜欢吃海参，还是选择将海参烹制到原汁原味比较好，新鲜海参的做法最佳烹制当属清蒸了，既可以保证营养不流失，也能够吃到味正肉嫩的海参。

在发好的海参切成小块之后，放在深盘子上，倒上搅拌好的鸡蛋液，这其中要加入葱姜粉末和清水，加水的时候要确定蛋液不会变的太稀，再放进适当的盐，根据跟人口味确定盐的量。将蛋液和佐料搅拌均匀后，就可以按照新鲜海参的做法所说的方式倒在海参上了，盖上锅盖，等到二十分钟左右，一盘香而鲜嫩的蒸蛋海参出锅了。

这种新鲜海参的做法适合家人在饭桌上当做配菜食用，其实特别适合怀孕中期的孕妇、老人和孩子，还能够让大家吃到特别纯正的新鲜海参，保证了营养的全面摄入，达到好吃不腻的效果。