金牛区在哪里可以买到海参

?海参的营养价值一 海参的营养价值较高，每百克水发海参含蛋白质14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，钙357毫克，磷12毫克，铁2.4毫克，并含有维生素B1、B2、尼克酸等。海参在组成成分上有一定特点，即含胆固醇极低，脂肪含量相对少，是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对高血压、高脂血症和冠心病患者尤为适宜。 海参，既是宴席上的佳肴，又是滋补人体?

?海参怎么吃才有营养 曾几何时，人们将海参比作是大海中的营养宝库，也有人将其形象的喻为地球上的活化石，然而其如此高的盛誉绝不仅是因其6亿年的生存史使然，更多的依赖于这6亿年来所形成的完美的营养结构。细探来海参体内含有50多种对人体有益的营养成分，其中蛋白质含量就高达55?上，另外还富含18种氨基酸、牛磺酸、刺参粘多糖、硫酸软骨素、VB1、VB2、VE?